Combineer een week keramiek met kookworkshops, in Frankrijk.
Soms moet er gekneed worden in ’t leven!
Omgaan met klei, dat vraagt oefening en focus en vooral ook geduld. Een magische combinatie wil je iets moois creëren.
En zeg nu zelf, wat is er mooier dan een eigengedraaide schaal die gevuld wordt met een kleurrijke zomersalade? Een tajine met smaakvolle groenten en geurige couscous. Een ramenbowl met sappige noedels en Oosterse kruiden. Een schotel vol zilte zeevruchten. Of kopjes om gezellig thee uit te slurpen. De mogelijkheden zijn eindeloos. Want keramiek en eten, dat is een goud waard, dat hebben we altijd al geweten!
Deze week reizen we samen naar ITALIË.
Bert (www.bertdraaitdoor.be) leert jullie grote pastaschalen en ander italiaanse keramiek draaien.
Fran (www.frankookt.be) geeft jullie een inleiding in de wondere wereld van de Italiaanse keuken.
Om deel te nemen aan deze culinaire draaiweek is het aangewezen dat je vlot een kilo klei kan kneden en centreren en uiteraard dat je een dosis interesse hebt in de Japanse keuken.
_________________
update november 2024 : deze week is reeds volzet maar gelieve te mailen naar info@frankookt.be voor info over inschrijvingen en wachtlijst !
Your Teacher
Bert, crème de la crème onder de mannen in het Vlaamse keramiekuniversum. Theorie en praktijk kneedt en draait hij voor je ogen tot een verrassend geheel, niets is hem teveel. Mix rust met ongebreideld enthousiasme en we bakken er samen altijd wat van.
Samen met doorgeven van kennis en vaardigheden ligt de focus op het maken van kwalitatief en mooi gebruiksgoed.
Yes, we can.
Book your spot
You’re moments away from a great exhale under our wild sky. Secure your spot on this soul-nurturing retreat as we look forward to welcoming you.
Discover moreShare this
